Le compte à rebours est lancé ! 

 
Au programme : un menu spécial Réveillon, des saveurs raffinées, une bonne humeur garantie et surtout une soirée inoubliable avec vos proches  

Le Menu Spécial Réveillon 

ENTRÉES 

• Saumon fumé 
  Sauce moutardée à l’aneth, brioche toastée 

• Tranche de bloc de foie gras de canard 
  Compotée d’oignons, brioche toastée 

PLATS 

• Filet de bar 
  Sauce crémeuse citron ponzu, pommes de terre & patate douce rôties 

• Filet de bœuf 
  Sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*, Porto, purée de pommes de terre 

DESSERTS 

• Millefeuille praliné 
  Mousse mascarpone pralinée, crème glacée vanille, pépites caramélisées, sauce au chocolat  

• Gaufre exotique 
  Sorbet ananas, glace noix de coco, ananas frais, compotée de fruit de la passion, crème fouettée, noix de coco torréfiée 

BOISSON 

• Coupe de Champagne 

• Ou alternative sans alcool 

*Truffe d’été Tuber Aestivum

*Offre disponible dans les restaurants LÉON suivant : Melun, Metz-Augny, Metz-Semecourt, Mont de Marsan, Lyon Saint-Priest, Port Cergy, Reims-Thillois, Evry-Lisses, Tours Chambray, Troyes-Villechetif, Dreux, Blois Vineuil, Caen Mondeville, Chambourcy, Nanteuil-les-Meaux, Aéroville, Lyon Mercière, Auxerre, Belle Epine,Cholet, Clermont-Ferrand, Bordeaux-Pessac, Bordeaux Sainte-Eulalie, Valence Saint-Marcel, Vélizy, Villefranche-sur-Saône, Villiers sur Marne, Montévrain, Montigny, Montparnasse, Lyon Vénissieux, Compiègne, Creil Saint-Maximin, Soissons-Vauxbuin, Strasbourg-Rivetoile, Toulouse-Blagnac, Eragny, Evreux, Rosny, Servon, Le Mans Saint-Saturnin, Les Clayes Sous-Bois, Les Halles, Lille-Wasquehal, Mantes-Buchelay, Pau-Bizanos, Poitiers, Porte Maillot.