Incontournable de notre carte à ne pas manquer, la Moule de Bouchot met à l'honneur le meilleur de nos côtes françaises.

Cuisinée en toute simplicité, sa chair tendre révèle un goût naturellement doux et iodé.

Au programme ? De belles Moules de Bouchot dans une sauce à la crème fraîche. Rajouter quelques zestes de citron et quelques feuilles de basilic et le tour est joué.

Un plat authentique, frais et généreux, qui vous emmène directement en bord de mer dès la première bouchée.

Toutes les recettes sont bien-sûr déclinables en Bouchot, quelle que soit votre préférence !

Chez Léon, la qualité et la traçabilité des ingrédients sont au cœur de notre engagement. C’est pourquoi nous avons sélectionné avec soin la moule de Bouchot, pêchée sur les côtes françaises, reconnue pour sa saveur délicate et sa texture incomparable.

Alors, on vous réserve une table ?